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アイテム
保育所給食における効果的なアレルゲン洗浄の検討
https://shotoku.repo.nii.ac.jp/records/435
https://shotoku.repo.nii.ac.jp/records/4356dbf4043-eca4-4471-8637-6dd93986f962
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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KJ00009056439.pdf (885.8 kB)
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.png)
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| Item type | [ELS]紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||
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| 公開日 | 2017-03-17 | |||||||||||
| タイトル | ||||||||||||
| タイトル | 保育所給食における効果的なアレルゲン洗浄の検討 | |||||||||||
| タイトル | ||||||||||||
| タイトル | Dishwashing Methods and Food Allergic Residues in Day Nurseries | |||||||||||
| 言語 | ||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||
| 著者 |
高木, 瞳
× 高木, 瞳
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| 書誌情報 |
岐阜聖徳学園大学短期大学部紀要 en : Bulletin of Gifu Shotoku Gakuen University Junior College 巻 46, p. 65-76, 発行日 2014-02-28 |
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| 雑誌書誌ID | ||||||||||||
| 収録物識別子 | AA11314538 | |||||||||||
| ISSN | ||||||||||||
